É norma do Chef garantir que todos os grupos de alimentos estejam presentes, proporcionalmente em cada prato do moderno menu Europeu, sendo ainda possível a elaboração de ementas especiais.
Pratos clássicos incluem a Salada de Peito de Pato com foie gras e o Carré de Borrego assado com gratinado de espinafres. As sobremesas são também a não perder, como a lendária Crumble de Maçã e amora com gelado de baunilha.
O Spikes faz da alimentação saudável uma verdadeira tentação: apetitosas saladas, deliciosos cremes de legumes e suculentas carnes grelhadas, servidas com os vegetais mais frescos, fazem de qualquer dieta um verdadeiro prazer.
Localização: Parque do Golfe, Vale do Lobo
Horário: Diariamente | 07:00h - 24:00h
Tel.: (+ 351) 289 353 406
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